Týden 33
Fotbalová horečka, návštěva Zelenského, prezidentské volby ve Finsku, kladdkaka a Vraždy v Österlenu
Co týden dal?
V úterý Švédsko zasáhl smutek. Ne teda, že by někdo umřel nebo tak. Ale švédské fotbalistky v semifinále nestačily na Španělky, prohrály 2:1 a sen o zlatu z fotbalového mistrovství světa žen si tak můžou nechat zdát. Smutek ale netrval dlouho, v sobotu si spravily chuť. Díky střelám Fridoliny Rolfö a kapitánky Kosovare Asllani Švédky obhájily bronz proti domácím Austrakankám a neodjíždí s prázdnou. Každopádně fotbalová manie, která během ženského mistrovství světa zasáhla Švédsko byla neuvěřitelná. Bra jobbat, flickor.
Kdo ale fotbal určitě neviděl je premiér Ulf Kristersson. V době, kdy se hrálo ve Stockholmu vítal ukrajinského prezidenta Zelenského s manželkou Olenou. Společně řešili nejen švédskou pomoc Ukrajině, ale i podporu země v EU. Vedle premiéra navštívil prezidentský pár i krále s královnou.
Ve Finsku více než fotbal řeší prezidentské volby. Sice je do nic ještě poměrně dost času (budou se konat v lednu 2024), nicméně současný prezident Sauli Niinistö už nemůže znovu kandidovat, a tak už se začínají objevovat jména, kdo ho nahradí. O bývalém zeleném ministru zahraničí Peeka Haavistovi nebo bývalém předsedovi Pravých Finů Jussi Halla-ahovi jsme vás už informovaly. Tenhle týden se ale do souboje přihlásilo další velké jméno finské politiky. Bývalý premiér Alexander Stubb byl nominován momentálně vládnoucí Národní koalicí, což je zároveň i mateřská strana současného prezidenta.
Severská kuchyně snadno a rychle - kladdkaka
V Ikea teď mají akci. Kladdkaka a grilovaný hermelín s hranolkami za 109 Kč. Pokud to máte do Ikea daleko, nevadí. Kladdkaka je na přípravu jednoduchý, takže si jej můžete připravit snadno doma.
A oč vlastně kráčí? Jde o švédskou podobu brownies, tedy čokoládový koláč s vláčným středem. Stačí na ohni rozpustit 100 gramů másla, odstavit a vmíchat do něj 2 vejce a 100 g cukru. Vedle si smícháme sypké suroviny - to jest 3 lžíce kakaa, 200 gramů hladké mouky, vanilkový cukr a špetka soli. Potom smícháme sypkou a vaječnou směs a vložíme do vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě na 175 stupňů 15 minut - korpus by měl být uvnitř vláčný a na povrchu pevný.
Hotový kladdkaka ůžeme doplnit ovocem, šlehačkou, zmrzlinou nebo nechat samotný. Záleží, co kdo má rád. Pak už jen stačí udělat si kávu, případně si pozvat nějaké kámošstvo a máte fiku jako vyšitou.
Kam za kulturou - Vraždy v Österlenu
Nebyl by to mnou psaný newsletter, kdyby tu nebyl nějaký mord, že. K severské krimi mám docela komplikovaný vztah. Detektivky Agathy Christie zbožňuju, surové a chladné krimi romány od Jo Nesba mě nikdy moc neoslovily. Autorská dvojice Anders de la Motte a Måns Nilsson proto přišla s parádním kompromisem - Agatha Christie na severu a dokonce ve Švédsku.
Z knižní série Vraždy v Österlenu u nás zatím vyšly dvě knihy - Smrt přichází na prohlídku a Smrt číhá na jarmarku. Pokud fandíte Hercule Poirotovi, ale chcete upršenou Anglii vyměnit za upršené Švédsko, je detektivní serie s Peterem Vinstonem přesně pro vás. Přikládám autentickou fotku z Malmö.
Jazyková perlička na závěr
Máte rádi horrory? Super, ale ve Švédsku si dejte pozor. Pokud Švédovi řeknete Jag tycker om horor, nevezme vás do kina na novýho Kinga, ale do bordelu. Radši řekněte skräckfilm. On totiž horor znamená ve švédštině něco trochu jinýho. Tak hej då.